4 de Agosto: Día del Panadero.

El Sindicato de Obreros Panaderos Pasteleros y Factureros de Concordia retoma su tradicional fiesta, en su sede social de calle C. Veiga 829, luego de dos años que fuera suspendida por la pandemia de coronavirus.“Este año volvemos a reencontrarnos con los trabajadores en una fiesta porque siempre estuvimos codo a codo con el compañero ya que fuimos declarados trabajadores esenciales” nos manifestaba a este medio Víctor “Pico” Medina Sec. Gral. del Sindicato de Panaderos para luego acotar que “la pandemia para los trabajadores panaderos no hubo, siempre estuvimos trabajando”.

En ese sentido señaló que “el 4 de agosto se conmemora, más que una fiesta, la creación y el inicio del sindicato, de todas las luchas pasadas y las reivindicaciones.

“En esta fiesta en particular, acá en Concordia, no podemos dejar de decirlo, el máximo líder que ha tenido panaderos ha sido Héctor Medina y la ausencia de él es muy importante, es la primera fiesta en casi 50 años que no contaremos con su presencia lo que hará que sea muy especial y muy sentida” subrayó.

“El desarrollo de la fiesta será manteniendo la misma línea que impulsó Medina, comenzando el día 3 de agosto con una cena show como siempre la tarjeta gratuita para el afiliado y su familia, el sorteo de regalos, la tradicional pelota y muñecas para los niños y niñas, la elección de la Reina de Panaderos y el tradicional brindis a la hora 0 para recibir nuestro día” detalló.

“El día 4 de agosto como es habitual vamos a darle continuidad yendo a rendirle homenaje a todos los compañeros que ya no están, con la particularidad que no lo haremos en la Cruz Mayor sino en donde reposa su cuerpo rindiéndole homenaje con el descubrimiento de una plaqueta al más grande líder que ha tenido Panaderos y sin temor a equivocarme luego concurriremos a la plaza 25 de Mayo a rendirle homenaje al padre de la patria Don José de San Martin”, concluyó.